Führung in und um die Neuemühle

"Neuemühle 1, 42929 Wermelskirchen"

Die Führung führt durch die Geschichte der "Neuemühle" - einer ehemaligen Kornmühle mit Bäckerei - und vermittelt Historisches und Aktuelles zu einer denkmalgeschützten Wassermühle, in der heute ein beliebtes und gern besuchtes Ausflugslokal regionale Produkte und Kartoffelspezialitäten anbietet.

An der denkmalgeschützten, teilweise restaurierten Wassermühle erhält man einen interessanten Einblick in das entbehrungsreiche Leben in den alten, bergischen Mühlen und deren Müllerfamilien.

Inzwischen stehen die Betreiber des Ausfluglokals "Neuemühle" vor anderen, nicht weniger spannenden Herausforderungen beim Erhalt der denkmalgeschützen Anlage, mitten in der malerischen Umgebung des Landschaftsschutzgebiet Eifgenbachtal.

Auf einem kurzen Spaziergang um die Neuemühle sieht man die Spuren der weitläufigen Anlagen zur Speisung der Mühle aus dem Eifgenbach, erfährt Interessantes zu den Fischteichen sowie dem ehemaligen Gondelteich.

In der Neuemühle wird die noch erhaltene, teilweise restaurierte Mühlentechnik erläutert, beispielweise das erneuerte Wasserrad, das Zahnrad-Winkelgetriebe zum Antrieb des Mahlwerks und weitere Geräte, die für den Mahlvorgang erforderlich waren.

Ein weiterer Höhepunkt ist der riesige, ca. 120 Jahre alte Holzbackofen. Ein Bäckereiofen, der aus dem ehemaligen Backofenzentrum Königswinter stammt und erst nach 1912 in den Keller der Mühle nachträglich eingebaut wurde.

Nachdem der Backofen viele Jahre nicht genutzt wurde, wurde er vor ca. zwei Jahren durch die Fam. Büngen restauriert und seitdem jeden Monat wieder betrieben.

Für die Gäste der Führung steht im Anschluss nicht nur ein reservierter Platz im Gastraum bereit, sondern auch eine Kostprobe aus dem Restaurant, die nach Jahreszeit und Wetter variiert.

Führung mit Kostprobe

am Sonntag, 19.08.2018, 11:00 bis ca. 12:30

Kostenbeitrag pro P.:  9 €

Leitung:                     Stephan Büngen / Bernd Kaden  

Info und Anmeldung:  Bernd Kaden

                                 Telefon 0176 45861784

                                 Mail: bernd_kaden@web.de

begrenzte Teilnehmerzahl, bitte anmelden !

Führung mit Kostprobe

und frischem Holzofenbrot / geräucherter Forelle (nur bei gesonderter Bestellung)

am Freitag, 14.09.2018, 16:30 bis ca. 18:00

Kostenbeitrag pro P.:  9 € (ohne Holzofenbrot / Forelle)

Leitung:                     Bernd Kaden  

Info und Anmeldung:  Bernd Kaden

                                 Telefon 0176 45861784

                                 Mail: bernd_kaden@web.de

begrenzte Teilnehmerzahl, bitte bis spätestens 09.09.2018 anmelden und Brot / Forelle bestellen !

Sofern unsere Teilnehmer an der Führung im Anschluss Brot oder geräucherte Forelle erwerben möchten, bitte diese Bestellung per Mail direkt an:             backstube@restaurant-neuemuehle.de

Die Bestellung wird dann reserviert.

Weitere Informationen unter:

          http://www.restaurant-neuemuehle.de/wordpress/muehlengefluester/